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食品安全质量检测学报杂志
人气:8354

食品安全质量检测学报杂志 北大期刊统计源期刊

  • 主管单位:北京电子控股有限责任公司
  • 主办单位:北京电子产品质量检测中心;北京方略信息科技有限公司
  • 国际刊号:2095-0381
  • 国内刊号:11-5956/TS
  • 出版地方:北京
  • 邮发代号:--
  • 创刊时间:2010
  • 发行周期:半月刊
  • 业务类型:期刊征订
  • 学术咨询:下单时间:1-3个月 影响因子:1.34

食品安全质量检测学报杂志简介

《食品安全质量检测学报》杂志,于2010 年经国家新闻出版总署批准正式创刊,CN:11-5956/TS,本刊在国内外有广泛的覆盖面,题材新颖,信息量大、时效性强的特点,其中主要栏目有:产品解读、管理案例、行业动态等。

杂志栏目设置

本期重点:第六届食品质量与安全学术研讨会会议论文 食品分析与检测 食品营养及功能性食品 食品安全监管 广告·书评 

食品安全质量检测学报杂志特色

(1)缩略词使用要符合规范,文中首次出现时要标明中文全称(英文全称,缩略词)。

(2)题目应简明、具体、确切,能概括文章的特定内容,一般不超过20个字。

(3)参考文献:来稿均应有参考文献,参考文献应引自正式出版物(不含内部资料、文件、使用说明书等)。在稿件的正文中依次出现的先后顺序用阿拉伯数字加方括号在段末右上角标出,按引用的先后顺序列于文末。

(4)正文前附100—200字摘要,3—5个关键词。

(5)文稿包括题目、作者、作者简介、所属单位、通讯地址、电话和Email地址等。

食品安全质量检测学报杂志数据统计

年度被引次数报告

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

本刊文章见刊的年份

2011 2010 2009

在2011年的被引次数

0 9 3

被本刊自己引用的次数

0 2 1

被引次数的累积百分比

0 0.75 1

本刊文章见刊的年份

2012 2011 2010 2009

在2012年的被引次数

5 16 21 12

被本刊自己引用的次数

3 4 3 5

被引次数的累积百分比

0.0926 0.3889 0.7778 1

本刊文章见刊的年份

2013 2012 2011 2010 2009

在2013年的被引次数

29 69 30 23 5

被本刊自己引用的次数

8 18 2 1 0

被引次数的累积百分比

0.1859 0.6282 0.8205 0.9679 1

本刊文章见刊的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2014年的被引次数

85 215 121 37 32 8

被本刊自己引用的次数

47 67 31 7 11 2

被引次数的累积百分比

0.1707 0.6024 0.8454 0.9197 0.9839 1

本刊文章见刊的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2015年的被引次数

116 461 302 128 42 22 8

被本刊自己引用的次数

45 124 57 24 6 5 3

被引次数的累积百分比

0.1075 0.5348 0.8146 0.9333 0.9722 0.9926 1

本刊文章见刊的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2016年的被引次数

117 634 637 277 106 34 24 2

被本刊自己引用的次数

52 140 116 40 13 6 3 0

被引次数的累积百分比

0.0639 0.4102 0.7581 0.9093 0.9672 0.9858 0.9989 1

本刊文章见刊的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2017年的被引次数

135 730 823 639 251 95 38 18 2

被本刊自己引用的次数

35 164 111 96 27 11 5 4 1

被引次数的累积百分比

0.0494 0.3167 0.6181 0.8521 0.944 0.9788 0.9927 0.9993 1

本刊文章见刊的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次数

256 950 1070 952 685 249 92 36 10 2

被本刊自己引用的次数

91 256 211 131 113 36 18 5 4 0

被引次数的累积百分比

0.0595 0.2803 0.5291 0.7503 0.9096 0.9675 0.9888 0.9972 0.9995 1

本刊文章见刊的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次数

367 1423 1167 983 793 541 231 69 24 28

被本刊自己引用的次数

117 404 242 180 125 82 41 13 3 2

被引次数的累积百分比

0.0652 0.318 0.5253 0.6999 0.8408 0.9369 0.978 0.9902 0.9945 0.9995

本刊文章见刊的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次数

395 1498 1327 860 680 560 389 159 46 16

被本刊自己引用的次数

112 305 186 119 87 55 48 17 6 2

被引次数的累积百分比

0.0665 0.3185 0.5417 0.6864 0.8008 0.895 0.9605 0.9872 0.995 0.9976

本刊文章见刊的年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次数

609 2332 2259 1303 831 748 579 428 161 35

被本刊自己引用的次数

238 574 403 190 131 118 74 55 24 5

被引次数的累积百分比

0.0654 0.3157 0.5582 0.6981 0.7873 0.8676 0.9298 0.9757 0.993 0.9968
主要参考文献期刊分析
被引次数
影响因子
*指该期刊近两年文献的平均 被引用率,即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数
主要发文学者分析
学者姓名 发文量 主要研究主题
曹进 95 心保健食品;化妆品;高效液相色谱法;指纹图谱;食品
曹际娟 47 心食品;实时荧光PCR;PCR;DHPLC;变性高效液相色谱
丁宏 40 心保健食品;化妆品;食品安全;食品;超高效液相色谱-串联质谱法
李俊 38 心饲料;颗粒饲料;水溶性大豆多糖;玉米赤霉烯酮;霉菌毒素
宋晓东 37 心乳制品;牛奶;上清液;乳粉;牛乳
刘思洁 36 心食品;残留量;食源性致病菌;高效液相色谱法;风险评估
崔生辉 35 心沙门氏菌;标准物质;大肠埃希菌;沙门菌;食源性致病菌
王联珠 30 心水产品;海参;副溶血性弧菌;干海参;金枪鱼
彭彦昆 28 心无损检测;光谱;生鲜肉;拉曼光谱;近红外光谱
路杨 27 心超高效液相色谱-串联质谱法;污染水平;气相色谱-质谱法;工业染料;市售
主要发文机构分析
机构名称 发文量 主要研究主题
《学报》编辑部 438 征稿;食品;食品安全;营养;食品科学
中国食品药品检定研究院 213 食品;色谱;相色谱;液相色谱;质谱
中国农业大学 173 食品;光谱;红外;近红外;红外光
汤臣倍健股份有限公司 153 色谱;相色谱;液相色谱;色谱法;高效液相
中国检验检疫科学研究院 119 食品;色谱;相色谱;食品安全;液相色谱
上海市质量监督检验技术研究... 116 食品;色谱;质谱;质谱法;相色谱
中国海洋大学 109 色谱;相色谱;水产;水产品;食品
山东出入境检验检疫局 107 色谱;相色谱;质谱;液相色谱;质谱法
福建农林大学 101 乌龙茶;食品;抗氧化;食品安全;响应面
中国水产科学研究院黄海水产... 101 水产;水产品;色谱;营养;相色谱

网友评论(不代表本站观点)

来自gufuron**的评论:

尽管到货比较晚,但每本书的质量都非常的高。无论是纸张还是内容都是一流的!非常满意的一次购物!而且印刷的次数都很多,画面精美。可以肯定都是非常受欢迎的畅销书!

2020-03-17 15:12:56
来自heqinft**的评论:

此书不错,值得推荐。杂志之家配送很快。东西挺好的 质量也不错。书很厚,质量也不错,这个价钱买到就是赚到!杂志之家很负责。一直很有耐心回答问题。杂志之家很好!好杂志。

2019-07-06 16:07:28
来自fangmen**的评论:

食品安全质量检测学报杂志全刊充溢时代风彩、创新精神;可亲可近,可仿可学。纸质不错,非常好的学术研究领域科普读物,结合实例和图表容易理解,最专业的学术杂志!好书!包装好印刷好!文字好!值得购买。

2019-05-24 09:10:23
来自weilipi**的评论:

书非常好!是正品!发货快,都是薄膜包装。忘记评价啦,很好,发货很快!谢谢杂志之家费心,杂志虽有些褶皱,还是比较满意的,会再次光顾。杂志之家非常的痛快,书也很整齐,没有褶皱,如果有新书还会再次光顾,随时关注这个店。

2019-04-04 16:21:27
来自xieweif**的评论:

迫不及待想为杂志之家写评价,虽然还没看完。正如作者所说,这是一本带着问题来写的文章,作者对现在社会存在问题的深远思考,超越了国内的的一些教科书,而且有大量科学数据支撑,也诚恳展现了现有研究的不足。

2019-01-28 15:20:38
来自wuyongn**的评论:

网上订购很方便,服务周到。不错的读物,内容丰富。包装仔细,发货及时,发货及时,都能及时收到,很满意!

2018-12-26 21:24:52
来自huanglu**的评论:

非常好,物流快,客服认真负责。 包装用心,防水防油包装纸。 杂志书刊比想象中新,知识不分时间。 锻炼思维更重要,送货上门到门口,书的话,不评论了!客服算及时处理了!

2018-12-06 16:09:54
来自jiangzh**的评论:

杂志之家的期刊一向都是覆盖范围广泛,这次选了一本作为一名食品安全研究者的必读之书,质量很好,字迹清晰,然后看过后启发蛮大的,质量还是一如既往的好。

2018-11-07 11:39:12
来自yanghui**的评论:

已经是老顾客了,在杂志之家订杂志已经两次了,书收到了,真的非常棒,书的质量很好,内容也丰富,客服态度不错,包装也很精美,店家真的很细心,很满意,不错的店家,给力。

2018-10-10 11:24:15
来自zhangha**的评论:

编辑部老师很好,审稿速度也很快,两天初稿通过,一个多月外审通过,修改来回两次,总共两个月的样子,挺顺利的!《食品安全质量检测学报杂志》审稿速度快,编辑负责,适合的文章可以建议大家投。

2018-09-03 11:31:18
来自caoguin**的评论:

第一次在杂志之家订杂志,总体来说杂志纸质很好、没有破损。好评!!发货速度也是棒棒哒,内容不深不浅。印刷精美。杂志之家的服务也不错,杂志包得很好,路途比较远,但是没有破损的地方,很满意!

2018-09-03 10:34:28
来自wangzhi**的评论:

书籍传承了知识,更诠释了深层次的美:寻求真理的探索之美、思索未来的智慧之美、生灵万物的自然之美。趣味性强,体现专业性,学术性,权威性,贴近实际非常值得推荐的一本书。

2018-07-30 16:35:18
来自xukiloa**的评论:

书拿到以后,非常喜欢,纸质质量很好,性价比非常高,买了以后甚是喜欢,书很实用,很有学习、参考价值,比在实体书店便宜很多,快递速度很快,包装很好,很满意,全5分

2017-10-18 10:38:33
来自cvsghjm**的评论:

杂志非常的精美,包装也是采用气泡袋包的,非常用心的商家,杂志按时发来,很满意,就省去了到书店去购买的麻烦,有时候因为出差忘记购买后缺期数,现在这些问题都解决啦。

2017-10-08 15:56:06
来自vikasia**的评论:

杂志之家书籍里面的作者写这些文章的时候一定非常畅快,各学科知识信手拈来。对这种境界表示向往和羡慕。总能让读者重新建立研究领域内的所有观点,真的超好看,一本好杂志是能改变人的观念的,杂志之家致力于这样做

2017-09-14 15:10:30
来自vsvdf46**的评论:

为了更好的生活,买一套奋斗一把吧,给正在考研的自己订阅的,平常没时间看,假期可以补补,杂志之家的书刊,便宜实惠,有相当强的学术性杂志真的值得购买,质量完全可以,没有比较价格,当对于一个平台信赖以后,就不愿意看其他东西了!

2017-09-05 15:39:17
来自jiuriod**的评论:

食品安全质量检测学报挺好的,是正版,还不贵,物流超级快,书的质量也很好。很满意的一次买书,希望他可以让我的水平更上一层楼!

2017-08-18 14:51:11
来自gvdfbng**的评论:

为读者的行为和观念指明了一个规范的、理性的符合市场经济规律的发展轨迹,书都是新的,价格合适,包装也很好,买了这么多本,发货一点都没错,很棒的卖家!

2017-08-15 16:01:59
来自sidilwi**的评论:

杂志之家的书真的太好了,支持杂志之家,我这个人就是爱看书,不看书就一天睡不着觉,杂志之家我永远的好朋友,快递配送也很棒,就是好!!!

2017-07-17 15:14:58
来自kiaoo33**的评论:

食品安全质量检测学报的审稿速度非常快哦。编辑非常敬业,认真严谨,当然论文改的也非常细致,对文章内容反复校对。审稿专家很负责,提了很多专业问题,给了小修。该要求修改后,文章质量提高了不少。不错的杂志!

2017-06-14 15:58:05
来自vivosom**的评论:

食品安全质量检测学报审稿效率也极高的,审稿人水平确实不错,提出了好几条有建设性的、对后续工作帮助极大的建议。编辑老师也很和善,校稿非常仔细,能看出杂志要求还是很严谨的。

2017-05-04 11:20:21
来自kidoacm**的评论:

总体还算顺利,基本都在流程规范内完成。评审专家们很认真,有一位专家给我的意见洋洋洒洒3页纸,包括修改建议,都非常专业有建设性。允许有自己的意见,拒绝修改只需要说明理由。非常不错

2017-03-16 11:26:06
来自tuieifc**的评论:

该刊编辑等相关老师很尽职尽责,对待来稿审阅很认真,审稿速度非常快,适合着急发论文的朋友。编辑也很热心。对疑问之处都孜孜不倦的讲解。外审专家的审稿意见也很诚恳详细,对文章帮助很大!杂志质量还是挺不错的。

2017-01-25 09:45:00
  • ytueirw**: 真心感谢编辑和审稿人的认真有效工作的态度!赞一个!
    2017-02-28 11:02:55
来自gummy_s**的评论:

食品安全质量检测学报杂志的审稿速度比较快。外审专家给我的意见很到位,很负责任,审的也很细致,挺不错的。审稿流程相对很规范,编辑态度好,工作效率高,经过多次的沟通修改,终于被期刊收录了。

2016-08-19 10:12:05
  • quwioee**: 审稿专家水平也较高。建议投稿之前,认真阅读期刊投稿要求。
    2017-01-09 11:35:29
  • youyi55**: 对文章的见解性很强,意见也非常与价值,都点到了文章的缺失。
    2016-09-21 09:49:48
  • weiju_h**: 食品安全质量检测学报的审稿很快,外审专家不会很苛刻,只会给出点中肯的建议。
    2016-08-19 10:19:21
来自luyao**的评论:

6月16日投稿,今天评审结果审回,网上投稿系统尚未显示评审结果,希望能录用,食品安全质量检测学报编辑系统完善,审稿人比较认真负责(之前有一篇文章已录用),给出的审稿意见比较中肯,希望这一篇能和上一篇一样顺利。

2015-08-20 11:36:47
  • jhdfue_**: 期刊还是挺靠谱,严谨,排版后感觉文章看起来好漂亮~
    2016-12-01 16:41:17
  • fasncx_**: 编委很负责的,他们会把详细的修改意见标出。非常细心。推荐
    2016-11-03 16:48:45
来自mouyan**的评论:

4月22日投稿,23日初审通过。5月8日修回,20日修好后发给编辑,中间又改了几次,28号录用。审完以后基本没有什么意见,但是就是发表比较慢,一般需要一年吧。如果不是很着急的话,可以考虑食品安全质量检测学报。

2015-06-04 15:23:05
来自rhbws**的评论:

质量确实一般。审稿一说退稿,审稿二说修改。最后修改重审,返回去却发回来一模一样的审稿意见,没办法,只好我来改了。改完一小时后就录用了。感觉收钱的吧!没什么意思。

2015-02-02 17:12:28
来自fdsss**的评论:

2014年8月20日投稿2014年9月30日收到第一位审稿人的审稿意见,2014年10月16日收到稿件修改通知,两位审稿人均为好评,结果为小修。(注:由于第二位审稿人一直没有回复编辑审稿意见,所以到了16号才有了最终结果)2014年11月13日提交修改稿2014年11月19日录用2014年11月20日已经在网上出版2014年11月28日开始校稿2014年12月15日正式发表

2015-01-28 09:59:06
来自dfcr**的评论:

我是8月15日投的稿,8月30日送出去外审,开始送了3个外审,到11月3日都没有回复,然后我催了就又送了2个外审,12月16日的回复建议是大修,修后重审,现在是复审,不知道结果怎样?

2014-12-29 14:51:39
来自mzxc**的评论:

以前投了一篇一个月小改后直接录用,这刚刚又投了一篇还在等待中。大家都说这个期刊好中,那是因为作者有水平,研究的东西新颖,不能怪期刊质量差,我觉的这就是个好期刊,它时刻在把握着材料前沿性的东西。赞一个

2014-12-06 16:24:30
来自wayne**的评论:

编辑较为负责,效率较高,这个期刊出版太慢了,从录用到见刊要至少一年,所以投稿的同学注意啦!!!

2014-11-03 09:58:45
来自diana**的评论:

我14年9月份投稿,14年10月份接受并录用,基本上也没有什么修改 期间打过两次电话发过一封邮件催。审稿确实是挺慢的。

2014-10-27 11:31:16
  • lionjnj**: 编辑老师非常认真负责,对文章格式的修稿非常细致。外审专家也给予了非常有价值的意见,对提升文章质量帮助很大。
    2016-12-14 15:33:09
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